[H.K] 澳門茶餐廳＋COCO frans泡芙

這家澳門茶餐廳，
是我從十年前第一次踏上香港，就一定會來吃的一間餐廳。
從以前小小的店面，到現在擴張然後新裝潢...


門口的廣告看板上，寫著許多的雜誌介紹～
之所以成為我每次必來的餐廳，
因為我最愛的豬扒包... 
去年，還特地去澳門找到澳門茶餐廳的總店。




除了豬扒包之外，還推出許多不同的菜色。

 
先來看看菜單跟價錢吧～
 
屬於點菜類的～

 
小點類
 

飲料類


我們總共點了這幾項：

再來看看牆上的招牌推薦～


餐廳裡面的空間，沒什麼特別的裝潢..
跟以前的小店比起來，有從一間店面擴大成兩間店面。

整個餐廳的大小
然後左右兩邊各有一台電視。


先來看看我們點的廣式炒麵，
沒看錯，中間還有一大隻魚～

可以看到魚肉有裹著太白粉，加上香菇、芥菜一起快炒，
然後淋在炸過的廣式炒麵上～

接下來，XO醬炒蘿蔔糕
有點小辣，但其實吃起來很「ㄕㄨㄚ、」嘴...
會讓人一口接一口...

當然要炒一個青菜，這到青菜大雜燴，
什麼都有一點。


最後，這讓我每次來香港都要來報到的，
就是這豬扒包。

外皮類似法國麵包，皮酥內有嚼勁，
加上大塊的厚切豬扒～
一次一個我吃不完，但總愛點了之後請老闆對切再帶回飯店當宵夜阿～
 
然後我點的飲料是好力克。

吃完主食，
再介紹一下這一次去香港發現的好吃泡芙。
這間泡芙店在尖沙咀地鐵裡面，美心麵包隔壁。

隔壁就是這間coco frans 泡芙店～
 
雖然店面不大，大可以從玻璃櫃臺看到現做的泡芙～
整個蛋糕櫃，琳瑯滿目。


先來看看我們買的第一個，朱古力泡芙..
酥脆的外皮，加上冰冰的奶油，
吃起來不會太甜。

正好看到現場製作的芒果泡芙。
下層的餅皮放好之後，上面幾上奶油花..

因為要搭配的是芒果，所以奶油選擇的朱古力泡芙的奶油，就不一樣。
然後在鋪上切丁的芒果塊，滿滿的放了一圈之後，再將泡芙的蓋子放上。
就成了一個一個美美的芒果泡芙～
 
 最後，在淋上巧克力醬在每一個泡芙的頭頂...
包裝起來，就成了可口美味的鮮芒果泡芙了


同樣，草莓泡芙也是這樣。
草莓，就是他們所說的「士多啤梨」～請用英文發音...

還有我最愛的琺是千層酥..
一層餅皮加上一層奶油~ 又香，又濃，
然後甜而不膩。
 
然後，朱古力溶漿蛋糕，
也可以放到泡芙裡面。

來看看買回飯店，慢慢享用的泡芙...
第一個介紹的是朱古力脆皮泡芙，外層是上巧克力的外皮..
加上卡士達內餡，冰冰涼涼，香味十足，這也是讓我整個都沒有抵抗力一口接一口的泡芙阿。



這糖霜，吃起來的口感非常的清爽。

另外還有朱古力溶漿蛋糕，吃起來裡面也類似三分熟的巧克力蛋糕，裡面還會有溶漿的口感...
Waffle的奶油是栗子口味，外層有點類似冰過的鬆餅皮。
 

 又讓我想吃甜點了.... 
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