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2013年10月6日 星期日

[食記] 香港。平價米其林推薦-添好運餐廳

這間位在MRT油麻地跟旺角中間的「添好運」餐廳,
也是米其林的推薦餐廳。
基本上,我會建議地鐵做到油麻地,從A2出口會比較方便。
其實,要稍微找一下...
因為離地鐵站還有一小段路。跟一點心比起來,一點心的交通位置就非常方便了~
這間添好運,很靠近東華醫療中心,所以看到東華醫療中心,就差不多到了添好運。
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走道叉路口,就可以看到添好運小小的招牌。
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然後門口已經擠一推人了~
這是從添好運的門口看出去,東華三院醫療中心。
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從這個轉角彎進來,就會看到添好運的招牌了。
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附近有很多的模型店,
所以門口都停放著重型機車。
店面很小..人很多。
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在等待的時間,可以看到牆面上有很多的美食介紹
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大概因為生意好,所以他們多開了一間深水渉分店。
不過深水渉分店走的是高級價位。

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在本店的門口,還會給一張小提醒,告訴大家每天早上十點開始發號碼排,而且還要客人到齊才可以進場。
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門口的阿姨,會隨時出來看看外面的狀況。
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經過了40分鐘漫長的等待,我們終於可以進入店內。
這才發現,店面真的很小....
有多小,這是我們座位往右邊拍過去。
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然後再往左邊拍過去

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對,這就是整間店面了。
尤其每次吃飯吃到一半,就必須移動桌子讓隔壁的客人出去。
然後還要再移動桌子,讓新的客人進來,
因為店面太小了,所以所有的客人都必須在用餐的過程中移來移去,其他客人才能進出。
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就這這樣移動一張桌子,才會有一個縫繫可以讓裡面的客人出來。
所以我們整個過程移動好幾次...
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再來看看菜單,
這也是屬於平價路線的米其林餐廳。


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桌面擺設也很簡單。
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我們一開始的點餐:
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1.鮮蝦燒賣(吃了這到,覺得一點心勝)
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2.晶瑩蝦餃,
這到就還滿有特色的。
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裡面的餡料很紮實,有蝦跟魚漿一起拌成的內餡,搭配上滑嫩的外皮,可以試看看。
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3.這吃起來有點類似迷你版的卦包
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4.馬拉糕,這一道,一點心真是大勝阿~
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5.春捲
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6.鹹水餃
我倒是很喜歡他們的鹹水餃,外皮有點甜甜QQ的味道,加上裡面餡料乳汁的鹹,
很想打包帶回家。

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7.豬潤腸粉,裡面包的就是我們的豬肝吧..這一道菜,我也給好評!很有特色的一道菜~
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8.菠蘿叉燒包
這就是我們打包帶回台灣的美食啦!
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外皮菠蘿口感很綿密,跟台灣比起來台灣的菠蘿就比較酥脆,
香港的吃起來就屬於濕濕軟軟的口感,裡面的叉燒鹹中帶點微甜,搭配起來的口感也很不賴。
11.最後一道素食的,竹布平安。 這一道菜,我大力推薦~很清爽的口感,
在整天大吃大喝的行程中,這一道真會讓人覺得有完全不同的口味。
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我們三個人,
吃了這些已經差不多了,
於是點了一份甜點桂花糕跟甜湯栗子南瓜露。

南瓜露熬的很綿密濃稠,喝起來略甜,但濃濃的栗子香跟南瓜非常對味,
而且裡面會喝到有奶香當基處湯底的味道。
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這桂花糕,其實就有點像是果凍那種,
而且感覺洋菜加很多。
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金黃色的桂花,很有桂花香氣..一人一塊剛剛好。
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這樣連同甜點跟茶資,總共151港幣,和台幣不到580..  非常划算的!
但還是覺得一點心勝阿...
個人小感想:
添好運口味不錯,價錢也算經濟實惠..但店面真的太小了!
吃個東西移動個四五次,實在很掃興。
不過感覺得出很多慕名而來的遊客....
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最後,附上地圖供大家參考。
個人還是覺得離油麻地 MRT比較近阿~
 添好運.JPG

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