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2014年1月21日 星期二

[東區] 義式料理。鬍子餐酒Baffi Italian trattoria

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這間餐廳,是為了慶祝姊妹生日,
約在星期五晚上大夥一起用餐的地方。
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夜晚的門口,沒有很明顯的招牌。
不過,這種在牆面上的Buffi,用聚光燈照射之後。
也還算滿有效果的。
 
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從餐廳內往外看的樣子。
從室外延伸到室內的整片紅色磚牆,
搭配整片的落地窗。
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跟牆上的幾幅畫,還滿有極簡風的。
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很喜歡他們很貼心的把外套掛在牆上的舉動,
用簡單的套子把外套罩起來,避免油煙味。
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聚光燈打在桌上,其實還滿有氣氛的。
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座位跟座位的距離也算ok。
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半開放式的廚房,可以看到廚師們正在準備的狀況。
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位置做起來也算舒適。

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服務生很多帥哥美女,
而且都穿著白襯衫黑長褲,
感覺還滿專業的。
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整體來講,
用餐環境、氣氛都算舒適,
過可能因為室內空間關係,每一桌講話的音量、廚房的音量,
會讓我覺得好像有一點比較吵雜就是了。
所以講話的時候,忍不住就會扯嗓子大聲一點,
一個晚上下來,還覺得喉嚨有點累。

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先來看一下菜單。
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主餐的部分,$420-550,或16盎司的肋眼牛肉$1300
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冷盤的部分,沙拉類大約$280-500。
甜點大約$160-$200
熱前菜大約$260-350

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另外也有義大利麵價格大約在$360-380、
湯跟麵包約$150-$180
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了主餐、莎拉、熱菜之外,
飲料類菜單也是滿滿的一面。
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其他飲料約$160-$200。

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酒類的菜單:
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 在整理的照片的時候,突然發現大家果然都是潘朵拉的擁戴者...
姊妹們手上的潘朵拉也太豪邁了。
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先來看看我們點的餐點吧。
DSC_5366.JPG
這道吃起來有點像是山東面食貓耳朵,
DSC_5372.JPG
加上豬肉絞肉跟義式香料一起炒。

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這時候突然發現,
原來聚光燈集中在桌面,
拍出來的菜色果然都比較清晰。

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外我們點了一道南瓜,
因為我比較晚到,已經忘了這南瓜料理的詳細全名。
不過,這吃起來真的是清爽又美味。
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另外鮭魚貝殼麵,真的是我大力推薦的一道料理。
貝殼麵真的不是一般的貝殼麵,
是超大的那種,一卷貝殼麵大概超過4cm不誇張!
 DSC_5363.JPG
而且口味很不錯,
有奶油的香,但又不會太膩,

捲起來的貝殼麵裡面會有著濃濃的湯汁。

DSC_5364.JPG
另外有點了燉飯,
但真的是太好吃了一下子竟然忘了拍照!
米粒雖然有點偏硬,但在義大利吃的燉飯也是大概這樣的料理方式。
   DSC_5367.JPG
生菜沙拉,是我喜歡的油醋醬。

  DSC_5370.JPG   

另外松露薯條,很喜歡這種口感,
有點像是麥當勞有一段時間推出的曼波脆薯。

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莫札瑞拉起士烘蛋
這烘蛋充滿了濃濃的起士香味之外,
裡面的蛋帶著彈性,非常的滑順不會太老,
真的是吃了一口就來不及拍照了。
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用餐之後,我們點了兩樣甜點做為ENDING。  
 奶酪上面是紅莓醬跟新鮮紅莓(其實我也分不太出來是小紅莓還是小藍莓)
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然後另外點了提拉米蘇當成生日蛋糕,
提拉米蘇算是很道地的口味了,
一層一層的幕斯、中間沾了甜酒的巧克力蛋糕,
搭配上面的巧克力粉,比起在義大利吃到的提拉米蘇,
絲毫不會遜色阿!
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而且服務人員知道是慶祝生日,
還會特別播放生日快樂歌慶生,
這感覺也還滿歡樂的。
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以上小分享。
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